Natriummetabisulfit E223 (25 kg)

Natriummetabisulfit (livsmedelstillsats E223) är ett populärt konserveringsmedel och en antioxidant som används flitigt inom livsmedelsindustrin, vintillverkning och bryggning. Det är ett vitt kristallint pulver med en karakteristisk doft av svaveldioxid och är lättlösligt i vatten.

Den främsta egenskapen hos natriummetabisulfit är dess förmåga att hämma tillväxten av mikroorganismer och förhindra oxidationsprocesser. Tack vare detta förlängs produkternas hållbarhet samtidigt som deras naturliga smak och arom bevaras. Inom vintillverkning används natriummetabisulfit för desinfektion av utrustning, behandling av druvmust och stabilisering av vinet. Inom bryggning hjälper det till att skydda drycken från att surnas eller bli grumlig, samt förlänger dess hållbarhet.

Utöver livsmedelsindustrin används E223 även inom kemisk, textil- och läkemedelsproduktion. Det är efterfrågat vid framställning av fruktkonserver, juicer, läskedrycker samt kött- och fiskprodukter.

I vår webbutik kan du köpa högkvalitativt natriummetabisulfit både som grossist och i detaljhandeln. Vi erbjuder smidiga förpackningar, snabb leverans och konkurrenskraftiga priser. Produkten uppfyller gällande säkerhetsstandarder och är lämplig för såväl hembryggare som stora livsmedelsföretag.

Om du letar efter ett pålitligt konserveringsmedel och antioxidant är natriummetabisulfit E223 det rätta valet.